1/9/14

menú d'avui



dilluns 1 de setembre  de 2014


ENTRANTS

Gaspatxo
Amanida verda
Pebrots farcits d’arròs amb salsa Aurora
Os farcits de puré arrebossats
Esqueixada de bacallà (supl. 6€)

PRINCIPALS

Estofat de calamars i pèsols
Costella de porc a baixa temperatura
Peus de porc a la jardinera
Bistec de vedella al grill amb guarnició
Magret d’ànec al grill (supl. 7 €)
Bacallà al grill amb guarnició (supl. 7 €)

LES  POSTRES

Síndria
Meló
Pastis de pastanaga
Gelat de vainilla
Flam de formatge


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

31/8/14

menu diumenge



Menú a la carta
Diumenge 31 d’agost del 2014

ENTRANTS

Gaspatxo amb síndria
Amanida de meló i pernil Ibèric
Amanida de llagostins
Coca de mongeta tendre de l’hort amb anxoves i parmesà
Empedrat de bacallà amb olivada
Pernil Ibèric amb pa de coca
Macarrons XXL amb salsa de formatge
Croquetes casolanes amb guarnició d’amanida
Arròs caldós a la marinera amb llamàntol


PRINCIPALS

Orada a la Donosti
Bacallà amb ceba tendre, olives de Kalamata i taronja
Calamars a la planxa amb all i julivert
Conill cuinat a baixa temperatura amb mostassa
Costella Ibèrica rostida al forn amb puré de cigrons
Peus de porc a la jardinera
A la brasa amb guarnició
“Les botifarres” de Can Rovira amb guarnició
Entrecot de vedella amb guarnició
Magret d’ànec amb guarnició



Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

30/8/14

menu dissabte



Menú a la carta
Dissabte 30 d’agost del 2014

ENTRANTS

Gaspatxo amb guarnició de síndria
Amanida de meló i pernil ibèric
Amanida de llagostins
Coca d’anxoves i mongeta tendre de l’hort
Esqueixada de bacallà
Pernil ibèric amb pa de coca
Macarrons di gragnano amb salsa de formatge
Croquetes casolanes amb enciams
Arròs de botifarres de “Can Rovira”


PRINCIPALS

Orada a la Donosti
Bacallà amb ceba tendre, olives de Kalamata i taronja
Calamars a la planxa amb all i julivert
Conill cuinat a baixa temperatura amb mostassa
Costella ibèrica rostida al forn amb puré de cigrons
Peus de porc a la jardinera
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Magret d’ànec a la brasa amb guarnició
“Les botifarres” de Can Rovira a la brasa amb guarnició


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

28/8/14

menú d'avui



dijous 28 d’agost  de 2014


ENTRANTS

Sopa de tomàquet i oli d’alfàbrega
Amanida catalana
Amanida de llegums amb pernil
Pebrot verd italià farcit
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Paella marinera
Conill a la cassola amb bolets
Bistec al grill amb guarnició
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)
Entrecot de vedella al grill amb guarnició  (supl. 7€)

LES  POSTRES

Meló
Síndria
Iogurt natural
Pastis de la casa
Gelat variat
Flam d’ou o de cafè

Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

menú d'avui



dijous 28 d’agost  de 2014


ENTRANTS

Sopa de tomàquet i oli d’alfàbrega
Amanida catalana
Amanida de llegums amb pernil
Pebrot verd italià farcit
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Paella marinera
Conill a la cassola amb bolets
Bistec al grill amb guarnició
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)
Entrecot de vedella al grill amb guarnició  (supl. 7€)

LES  POSTRES

Meló
Síndria
Iogurt natural
Pastis de la casa
Gelat variat
Flam d’ou o de cafè

Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)