29/10/14

menú d' avui



dimecres   29 d’octubre  de 2014


ENTRANTS

Crema de carbassó
Amanida de cruixents
Entremesos de la casa
Fideua de Vilanova
Amanida de xató (supl. 6€)
Carpaccio de gamba de Vilanova ( supl. 25€)
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i coca amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Truita d’albergínia amb amanida
Llibrets de llom farcits de pernil i formatge  
Hamburguesa casolana al grill amb ceba confitada
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)

LES  POSTRES

Fruita del temps
Mel i mató
Pastis de tres xocolates
Gelat de vainilla amb toffee
Iogurt natural


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€

SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA

Preu:  12 €  (iva inclòs)

28/10/14

menú d'avui



dimarts 28 d’octubre  de 2014


ENTRANTS

Pote gallec
Amanida Cèsar
Ensaladilla russa
Bledes saltades
Carpaccio de Gamba de Vilanova (supl. 25€)
Amanida de xató ( supl. 6€)
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i coca amb tomàquet (supl. 6€)

PRINCIPALS

Peix del dia
Arròs de muntanya 
Peus de porc a la jardinera      
Bistec de vedella al grill amb guarnició
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)

LES  POSTRES

Mel i mató
Pastis del dia
Meló
Flam de formatge
Gelat de llimona
Iogurt natural

Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€

SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

27/10/14

menú d'avui



dilluns 27 d’octubre  de 2014


ENTRANTS

Crema de coliflor
Amanida verda
Llenties estofades
Espagueti amb salsa de formatge
Amanida de xató (supl. 6€)
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Conill a l’allet
Botifarra al grill amb seques    
Xurrasco de vedella al grill amb patata al caliu
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Llom de bacallà amb guarnició (supl. 7€)

LES  POSTRES:

Meló
Crema catalana
Pastis del dia
Gelat de vainilla amb toffee
Iogurt de maduixa


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA

Preu:  12 €  (iva inclòs)

25/10/14

menu diumenge




Menú a la carta
Diumenge 26 d’octubre del 2014

ENTRANTS
Escudella de pagès barrejada
Amanida de xató
Amanida catalana
El caneló del rostit amb la seva amanida
Callos amb cigrons
Trinxat de col i patata amb cansalada torrada
Caps d’espàrrecs blanc D.O Navarra amb salsa holandesa templada(supl. 5€)
Cargols a la llauna (supl. 3€)
Arròs caldos mariner amb llamàntol
Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet

PRINCIPALS
Lluç de palangre amb cremós de coliflor
Calamars a la planxa amb botifarra del perol
Garró del pernil confitat a l’antiga amb cremós de patata
Sípia amb mandonguilles
Magret d’ànec amb pomes
Peus de porc a la brasa amb guarnició
Conill a la brasa amb guarnició
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Foie d’ànec a la planxa amb poma confitada (supl.5€)


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22€  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

24/10/14

menu dissabte



Menú a la carta
Dissabte 25 d’octubre del 2014

ENTRANTS
Escudella de pagès barrejada
Amanida de xató
Amanida catalana
Caps d’espàrrecs blanc D.O Navarra amb salsa holandesa calenta(supl.5€)
El caneló del rostit
Callos amb cigrons
Trinxat de col i patata amb cansalada
Cargols a la llauna (supl. 3€)
Arròs negre amb costello
Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet


PRINCIPALS
Lluç de palangre amb cremós de coliflor
Calamars a la planxa amb botifarra del perol
Bacallà amb olives de Kalamata i taronja
Garró del pernil confitat a l’antiga amb cremós
Sípia amb mandonguilles
Magret d’ànec amb pomes
Peus de porc a la brasa amb guarnició
Conill a la brasa amb guarnició
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició (supl.3€)


 
Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20€  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.