17/4/14

menú del dia



dijous  17 d’abril  de 2014

ENTRANTS

Crema de verdures
Amanida provençal
Ensaladilla russa amb tonyina
Macarrons als quatre formatges
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)
Amanida Xató amb les truites  (supl. 8€)

PRINCIPALS

Paella marinera
Peix del dia
Pollastre a la cassola amb ceba i tomàquet
Bistec de vedella al grill amb guarnició
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)
Entrecot de vedella al grill (supl. 7€)
Magret d’ànec al grill ( supl. 7€)

LES  POSTRES

Fruita temps
Pastis del dia
Gelat de xocolata
Flam de cafè
Poma al forn


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€

SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

16/4/14

menú d'avui



dimecres  16  d’abril  de 2014


ENTRANTS

Brou amb pasta
Amanida catalana
Col de l’hort saltada amb pernil
Fideua de Vilanova
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)
Amanida Xató (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Ous ferrats amb botifarró
Xurrasco de vedella al grill
Tall rodó de vedella amb verduretes
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)
Entrecot de vedella al grill (supl. 7€)


LES  POSTRES

Fruita del temps
Gelat variat
Flam de cafè amb nata
Crema catalana
Poma al forn


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

15/4/14

menú d'avui



dimarts  15  d’abril  de 2014


ENTRANTS

Crema de pèsols
Amanida verda amb entrebancs
Bledes a la catalana
Amanida de pasta tricolor amb salsa rosa
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)
Amanida Xató (supl. 6€)
Cargols de la casa (supl. 4€)

PRINCIPALS

Maires fregides
Arròs de muntanya
Pollastre rostit amb xips
Hamburguesa de la casa
Entrecot de vedella al grill (supl. 7€)
Bacallà amb verdures saltades (supl. 7€)
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)

LES  POSTRES

Crema catalana
Gelat de nata amb cruixent de xocolata
Iogurt casolà
Flam de cafè o d’ ou amb nata
Fruita de temporada


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

14/4/14

menú d'avui



dilluns 14 d’abril de 2014

ENTRANTS

Crema de bròquil
Amanida verda
Faves i pèsols de collita pròpia  a la catalana
Estofat de llenties
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)
Amanida Xató (supl. 6€)

PRINCIPALS

Conill a la mostassa
Llonza de porc al grill amb guarnició
Fetge de xai amb ceba i tomàquet
Ous ferrats amb pernil i patates
Entrecot de vedella al grill (supl. 7€)
Bacallà amb escalivada

LES  POSTRES

Fruita natural
Pastis de praliné
Flam de cafè
Gelat variat
Iogurt de préssec

Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

13/4/14

menu diumenge



Menú a la carta
   
Diumenge 13 D’abril del 2014

ENTRANTS

Crema de bròquil amb pernil ibèric
Amanida de crudités
Amanida de xató
Esqueixada de bacallà amb olivada
Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet
Torrada de pagès amb formatge cabra i escalivada
Cargols de la casa amb salsa
Canelons d’espinacs a la catalana
Calçots amb salsa xató
Paella d’arròs mariner amb llamàntol

PRINCIPALS

Bacallà amb seques gratinats amb allioli
Pop al grill amb cansalada i patates al caliu
Medallons de vedella a baixa temperatura amb cremós de patata
Jarret ibèric confitat a l’antiga
Conill rostit a la mostassa
Peus de porc en fricandó
Rellom de porc al pebre verd
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Filet de vedella a la brasa amb guarnició (Supl.5€)
Botifarra de porc a la brasa


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.