23/7/14

menu del dia



dimarts  23  de juliol  de 2014



ENTRANTS

Crema de coliflor
Amanida tropical
Estofat de seques amb xoriç
Fideuà de Vilanova
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Conill a la mostassa amb patates roses
Xurrasco de vedella al grill amb pebrot verd escalivat
Galta de porc confitada amb verduretes
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)


LES  POSTRES

Síndria
Meló
Gelat de llimona   
Pastis tres xocolates
Iogurt  natural
Mel i mató

Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

21/7/14

menu del dia




Dilluns 21  de juliol  de 2014


ENTRANTS

Gaspatxo
Amanida provençal
Mongeta tendra de l’hort  al vapor amb patata
Espagueti amb fruit de mar
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Filet de lluç  arrebossat amb ceba i tomàquet
Braó ibèric rostit a la jardinera
Hamburguesa casolana amb ceba confitada
Botifarra al grill seques
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Llenguado a la planxa (supl. 5€)
Sèpia a la planxa (supl. 3€)


LES  POSTRES

Fruita del temps
Pastis Sant Marc
Iogurt casolà
Gelat variat
Mel i mato


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€

SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

20/7/14

menu diumenge



Menú a la carta

Diumenge 20 de juliol del 2014
ENTRANTS

Gaspatxo amb pernil Ibèric i meló
Amanida de llagostins
Amanida verda de contrastes
Empedrat de bacallà esqueixat i taronja
Torrada de pagès amb escalivada i formatge de cabra
Pernil Ibèric de gla amb pa de coca
Ensaladilla rusa
Musclada al vapor
Arròs mariner amb gamba vermella


PRINCIPALS

Llenguado a la taronja (Supl.2€)
Bacallà a la Donosti
Sípia a la planxa amb patates al caliu i all i oli
Garró del pernil amb cremós de patata
Conill rostit a la mostassa cuinat a baixa temperatura
Peus de porc a la jardinera
Entrecot de vedella amb guarnició (2 persones)
Magret d’ànec amb préssec
Filet de vedella amb guarnició (Supl. 4€)
“Les botifarres de Can Rovira” amb guarnició


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos


Preu: 22€  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

18/7/14

menu dissabte



Menú a la carta

Dissabte 19 de juliol del 2014

ENTRANTS

Gaspatxo amb pernil ibèric i meló
Amanida de llagostins
Amanida verda de contrastes
Empedrat de bacallà esqueixat i taronja
Torrada de pagès amb escalivada i formatge de cabra
Pernil ibèric de gla amb pa de coca
Ensaladilla rusa
Musclada al vapor
Arròs de parmesà i pinyons


PRINCIPALS

Llenguado a la taronja
Bacallà a la Donosti
Sípia a la planxa amb patates al caliu i all i oli
Garró del pernil amb cremós de patata
Conill rostit a la mostassa
Peus de porc a la jardinera
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Magret d’ànec amb préssec
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Filet de vedella a la brasa (Supl. 4€)
“Les botifarres” a la brasa amb guarnició


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

menu del dia



divendres  18  de juliol  de 2014


ENTRANTS

Sopa freda de tomàquet de collita pròpia
Amanida verda
Col de l’hort saltada amb pernil
Fideus gruixuts a la cassola
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Pollastre rostit amb verduretes
Fetge de xai al grill amb all i julivert  i tomàquet al forn
Llonza ibèrica al grill amb patata encebada
Magret d’ànec al grill (supl. 7 €)
Entrecot al grill amb guarnició (supl. 8€)


LES  POSTRES

Síndria
Meló
Pastis Sant Marc  
Iogurt de maduixa
Gelat de vainilla amb toffee
Flam d’ou amb nata


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)