28/7/14

menu del dia




Dilluns 28  de juliol  de 2014


ENTRANTS

Gaspatxo
Amanida de cruixents
Amanida de mongeta tendra de l’hort
Macarrons amb bolonyesa
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peus de porc a la jardinera
Fregida de lluç amb provençal
Bistec de vedella al grill  amb escalivada
Llibrets de llom amb  patates roses
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)
Entrecot de vedella al grill amb guarnició  (supl. 7€)

LES  POSTRES

Fruita del temps
Flam d’ ou amb nata
Iogurt natural
Pastis del dia
Gelat de nata amb cruixent de xocolata


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

26/7/14

menu diumenge

Menú a la carta

Diumenge 27 de juliol del 2014


ENTRANTS

Sopa freda de meló amb pernil ibèric
Amanida de formatge de cabra
Amanida de llagostins
Amanida Waaldorf
Torrada de pa de pagès amb d’escalivada i anxoves
Pernil ibèric de gla amb pa de coca
Mongetes tendres amb ceba, tomàquet i pernil ibèric “collita propia”
Formatge provolone al grill amb guarnició
Arròs caldos mariner amb gamba vermella


PRINCIPALS

Llucets fregits amb provençal
Bacallà gratinat amb allioli suau i mongetes
Calamars al grill amb patata encebada
Hamburguesa al grill amb ceba caiguda i formatge
Peus de porc amb bolets
Costella ibèrica rostida amb humus
Les botifarres de “Can Rovira” a la brasa amb guarnició
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Magret d’ànec a la brasa amb guarnició



Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

25/7/14

menu dissabte



Menú a la carta

Dissabte 26 de juliol del 2014


ENTRANTS

Sopa de meló amb pernil
Amanida de formatge de cabra
Amanida de llagostins
Amanida de Waaldorf
Torrada de pa de pagès amb d’escalivada i anxoves
Pernil ibèric de gla amb pa de coca
Estofat de mongetes tendre amb ceba, tomàquet i pernil ibèric
Provolone al grill amb guarnició
Arròs negre


PRINCIPALS

Llucets fregits a la provençal
Bacallà amb mongetes gratinat amb allioli suau
Calamars amb patata encebada
Hamburguesa al grill amb ceba caiguda i formatge
Peus de porc amb bolets
Costella ibèrica rostida al forn amb humus
Botifarres a la brasa amb guarnició
Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
Magret d’ànec a la brasa amb guarnició



Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

menu del dia



divendres  25  de juliol  de 2014



ENTRANTS

Sopa freda de tomàquet i síndria  
Amanida cèsar
Bledes de l’hort a la catalana  
Fideus gruixuts a la cassola
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)



PRINCIPALS

Peix del dia
Brandada de bacallà
Garró de porc confitat amb especies i suc de rostit
Bistec de vedella amb patates fregides i pebrot
Magret d’ànec al grill (supl. 7 €)
Entrecot al grill amb guarnició (supl. 8€)


LES  POSTRES

Fruita del temps
Pastis del dia   
Iogurt de prèsec
Gelat de xocolata
Flam d’ou amb nata


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA

Preu:  12 €  (iva inclòs)

24/7/14

menu del dia



dijous  24 de juliol  de 2014


ENTRANTS

Crema de pastanaga amb taronja
Amanida verda amb tomàquets de l’hort
Amanida de cigrons amb tonyina i ou
Macarrons amb salsa  quatre formatges
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i pa amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Paella marinera
Peix del dia
Pollastre al forn amb xips de patata
Llom de porc rostit amb pinya caramel·litzada
Bacallà a la planxa (supl. 7€)
Magret  al grill amb guarnició (supl. 7€)
Entrecot al grill amb guarnició (supl. 8€)


LES  POSTRES

Gelat de vainilla amb toffee
Síndria
Meló
Pastis del dia
Iogurt  natural


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€

SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA

Preu:  12 €  (iva inclòs)