16/9/14

menú del dia



Dimarts 16 de setembre  de 2014


ENTRANTS

Gaspatxo
Amanida de cruixents
Mongetes del cuc “collita pròpia”
Ous de puré arrebossats
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i coca amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Arròs de muntanya
Palpiton de llom
Albergínies farcides de bolonyesa i gratinades
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)
Filet de vedella al grill (supl. 8€)

LES  POSTRES

Meló
Raïm
Iogurt natural
Pudin de poma i nous
Gelat de maduixa
Flam d’ou  o de formatge


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)

15/9/14

menú del dia



dilluns 15 de setembre  de 2014


ENTRANTS

Crema de carbassó
Amanida provençal
Amanida de pasta
Llenties estofades
Esqueixada de bacallà (supl. 6€)
Pernil ibèric i coca amb tomàquet (supl. 6€)

PRINCIPALS

Petxines farcides de peix i marisc
Garró del pernil rostit amb puré de patata
Hamburguesa casolana al grill amb ceba confitada
Filet de vedella al grill (supl. 8€)
Magret d’ànec al grill (supl. 7 €)
Bacallà al grill amb guarnició (supl. 7 €)


LES  POSTRES

Macedònia
Raïm
Pastis de pastanaga
Gelat de vainilla
Pudin de poma i nous
Iogurt de prèsec


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA

Preu:  12 €  (iva inclòs)

14/9/14





Menú a la carta
Diumenge 14 de setembre del 2014

ENTRANTS

Crema de carbassó i pèsols amb formatge emmental
Amanida de contrastes “dolços, salats, cruixents..”
“Salmorejo” amb pernil ibèric i ou dur
Carpaccio de salmó salvatge marinat
Pernil ibèric amb pa de coca sucat amb tomàquet
Pasta fresca farcida amb salsa de quatre formatges
Arròs caldós mariner amb llamàntol
Musclos  XL amb salsa marinera


PRINCIPALS

Lluç de palangre a la donostiarra
Sípia a la planxa amb patates
Calamarsons al grill amb botifarra del perol
Costella ibèrica amb puré de cigrons
Garró del pernil a baixa temperatura
Peus de porc amb sobrassada casolana i pinyons
Magret d’ànec a la brasa amb pomes “collita pròpia”
“Les botifarres” de Can Rovira a la brasa amb seques
Filet de vedella al grill amb guarnició (3 € supl.)
Entrecot “llom baix” 500 gr.  (8€ supl.)


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

13/9/14




Dissabte 13 de setembre del 2014

ENTRANTS

Crema de carbassó i pèsols amb formatge emmental
Amanida de contrastes
“Salmorejo” amb pernil ibèric i ou dur
Carpaccio de salmó salvatge marinat
Pernil ibèric amb pa de coca sucat amb tomàquet
Espagueti amb fruits del mar
Arròs negre
Musclos a la marinera


PRINCIPALS

Lluç de palangre a la donostiarra
Sípia a la planxa amb patates
Costella ibèrica amb puré de cigrons
Garró del pernil a baixa temperatura
Peus de porc amb sobrassada i pinyons
“Palpitón” de llom
Magret d’ànec a la brasa amb pomes “collita pròpia”
“Les botifarres” de Can Rovira a la brasa amb seques
Filet de vedella al grill amb guarnició (3 € supl.)
Entrecot “llom baix” 500 gr.  (8€ supl.)


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

12/9/14

menú d'avui



divendres 12 de setembre  de 2014


ENTRANTS

Crema de verdures amb torradetes
Amanida catalana
Estofat de cigrons amb costelló
Tallarines amb salsa de quatre formatges
Esqueixada de bacallà  (supl. 6€)
Pernil ibèric i coca amb tomàquet (supl. 6€)


PRINCIPALS

Peix del dia
Pinxo de porc al grill amb amanit de tomàquet
Conill a l’allet  i patata al caliu
Xurrasco de vedella al grill amb guarnició
Magret d’ànec al grill (supl. 7€)
Bacallà amb guarnició (supl. 7€)


LES  POSTRES

Iogurt natural
Meló o síndria
Préssec en almívar  
Pastis del dia
Poma al forn
Gelat


Vi de la casa i aigües inclosos
• Gasosa Casa Negre 1/2 l: 0,90€, 1 l. 1,50€


SERVEI MÍNIM 1 MENÚ PER PERSONA


Preu:  12 €  (iva inclòs)