menú dissabte

dissabte 11 de juliol 2015

PRIMERS

 Sopa de meló freda amb pernil ibèric

 Amanida de formatge de cabra

 Amanida de mongeta tendra de l’hort

 Esqueixada de bacallà amb taronja

 “Ensaladilla” russa amb llagostins i pernil ibèric

 Coca feta al moment amb d’escalivada i anxoves

 Pernil ibèric amb pa de coca sucat amb tomàquet

 Arròs d’espàrrecs verds i parmesà

 Musclos amb salsa marinera

                                                                        

SEGONS

 Sípia a la planxa amb patata al caliu i all i oli

 Tonyina vermella a la planxa amb samfaina

 Cuixa de xai farcida a la catalana amb puré

 Tall rodó rostit amb bolets

BRASES                                                               

 Conill Gourmet d’ull negre                            

 Magret d’ànec                                                         

 Peus de porc                                                              

 Salsitxa  de Can Rovira                                   

 Xistorra de Can Rovira

                                                

                                      

Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22€  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.