19/2/15

menu dissabte




        Dissabte 21 de febrer 2015


 Sopa torrada de farigola
 Amanida de patata, canonges i anxoves
 Amanida de pollastre, mango i sèsam
 Xató
 Timbal d’escalivada amb formatge de cabra
 Canelons tradicionals
 Cargols a la Gourmande
 Arròs melós de ceps




 Rap fresc a l’all cremat (Supl.4€)
 Llom de bacallà amb ceba i tomàquet
 Calamarsons a la planxa amb sofregit d’alls
 Peus de porc farcits amb callos
 Garró del pernil cuinat a baixa temperatura amb cremós de patata
Brasa amb guarnició
 Conill
 Magret d’ànec
 Entrecot de vedella (Supl.3€)
 “Les botifarres” de Can Rovira




Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22€  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: