Dissabte 10 de
gener 2015
1º
Amanida i sopes
Crema de carbassa
Amanida xató
Amanida D’hivern
Amanida Waldoff
Entrants
Torrada d’escalivada i anxoves
Croquetes de la casa amb amanida
Callos amb cigrons
Arròs d’ibèrics
2º
Peix
Bacallà
gratinat amb allioli suau
Lluç de
palangre a la Donosti
Sípia a
la planxa amb patata al forn
Rostits
Conill a l’allet
Garró del pernil cuinat a baixa temperatura amb
cremós de patata
Peus de porc a la jardinera
Brasa
Les Botifarres de Can Rovira
Magret amb pinya caramel·litzada
Entrecot de vedella amb guarnició (Supl. 3€)
Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos
Preu: 20 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario