5/12/14

menu dissabte



Dissabte 06 de desembre 2014

Amanida i sopes
·Crema de carbassa “Collita pròpia” amb crostons de parmesà
·  Amanida xató
·  Amanida Cèsar de Tijuana
Entrants
·  Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet
·  Bunyols de bacallà
·  Pasta fresca d’espinacs i mato amb salsa de formatge
·  Popets de la costa amb patata i all i oli
·  Arròs de carxofes, coliflor i bacallà

Peix
·  Bacallà al pil pil
·  Sípia a la planxa
·  Gambes de Vilanova a la sal 6 unitats (Supl.18€) 
Rostits
·  Pollastre de pagès rostit a la catalana
·  Conill cuinat a baixa temperatura amb olives de Kalamata
·  Peus de porc amb bolets
Brasa
·  Entrecot de vedella amb patates (Supl.3€)
·  Magret d’ànec amb peres
·  Les botifarres de Can Rovira


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: