Diumenge 07 de desembre 2014
1º
Amanida
i sopes
· Crema de carbassa “Collita pròpia” amb
crostons de parmesà
· Amanida
xató
· Amanida Cèsar de Tijuana
Entrants
· Pernil
ibèric i pa de coca amb tomàquet
· Bunyols de bacallà
· Pasta
fresca farcida d’espinacs i mato amb
salsa de formatge
· Popets
de la costa amb patata i all i oli
· Llenegues saltejades amb cansalada curada
(Supl. 3,50€)
· Arròs
mariner amb llamàntol
2º
Peix
· Bacallà al pil pil
· Sípia
a la planxa
· Gambes
de Vilanova a la sal 6 unitats (Supl.18€)
Rostits
· Pollastre de pagès amb botifarra del perol
· Conill
cuinat a baixa temperatura amb olives de Kalamata
· Costelletes de cabrit arrebossades
Brasa
· Entrecot de vedella amb patates (Supl.3€)
· Magret
d’ànec amb pomes
· Les
botifarres de Can Rovira
· Peus
de porc
Preu:
22 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita
pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario