Menú a la carta
Dissabte 24 de maig del 2014
ENTRANTS
Crema
de pèsols amb pernil ibèric
Amanida
de pollastre
Formatge
provolone al grill
Carpaccio
de salmó marinat
Raviolis
d’espinacs amb salsa de formatge
Musclos
de roca al vapor
Arròs
ibèric
Faves
i pèsols del nostre hort a la catalana
PRINCIPALS
Bacallà
amb ceba, taronja i olives de Kalamata
Suquet
de rap (Supl.3€)
Calamarsons
al grill amb all i julivert
Peus
de porc a la jardinera
Conill
a l’ajillo
Ossobuco
de vedella en fricandó
Carns
a la brasa amb guarnició
Picanya
de vedella
Filet
de vedella (Supl. 3€)
Botifarra
de pagès
Magret
d’ànec
Preu: 20 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario