Menú a la carta
Diumenge 25 de maig del 2014
ENTRANTS
Crema
de pèsols amb pernil ibèric
Amanida
de tonyina i salmó escabetxat
Formatge
provolone al grill
Empedrat
de bacallà esqueixat
Raviolis
d’espinacs amb salsa de formatge
Musclos
de roca al vapor
Arròs
caldos mariner amb llamàntol
Faves
del nostre hort a la catalana
PRINCIPALS
Bacallà
amb ceba, taronja i olives de Kalamata
Suquet
de rap (Supl.3€)
Calamarsons
al grill amb all i julivert
Peus
de porc a la jardinera
Conill
a l’ajillo
Ossobuco
de vedella en fricandó
Carns
a la brasa amb guarnició
Picanya
de vedella
Filet
de vedella (Supl. 3€)
Botifarra
de pagès
Magret
d’ànec
Preu: 22 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario