21/3/14

menu dissabte



Menú a la carta

   

Dissabte 22 de març del 2014



ENTRANTS



Porrusalda

Amanida de formatge de cabra

Amanida de xató

Coca de pa amb tomàquet i pernil ibèric

Torrada d’escalivada amb ous durs i anxoves

Esqueixada de bacallà

Callos amb cap i pota i cigrons

Cargols amb salsa

Arròs cremós de parmesà



PRINCIPALS



Pop amb patata i all i oli

Bacallà amb estofat de cigrons, bledes i carxofa

Calamars amb pèsols i ceba negre

Conill a la mostassa

Peus de porc a la jardinera

Garró ibèric amb cremós de patata

Xai rostit al forn amb romaní

Magret d’ànec a la brasa amb guarnició

Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de formatge blau






Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos


Preu: 20 €  (IVA. inclòs)







Consum mínim per persona 1 menú

Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: