Menú a la carta
Diumenge 23 de març del 2014
ENTRANTS
Porrusalda
Amanida
de formatge de cabra
Amanida
de xató
Coca
de pa amb tomàquet i pernil ibèric
Torrada
d’escalivada amb ous durs i anxoves
Esqueixada
de bacallà
Callos
amb cap i pota i cigrons
Cargols
amb salsa
Paella
d’arròs mariner amb llamàntol
Faves
de “collita pròpia” a la catalana
PRINCIPALS
Pop
amb patata i all i oli
Bacallà
amb estofat de cigrons, bledes i carxofa
Calamars
amb pèsols i ceba negre
Conill
a la mostassa
Peus
de porc a la jardinera
Garró
ibèric amb cremós de patata
Xai
a la brasa amb guarnició
Magret
d’ànec a la brasa amb guarnició
Entrecot
de vedella a la brasa amb salsa de formatge blau
Preu: 22 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario