menú diumenge

Diumenge 19 de gener del 2014

ENTRANTS

Escudella barrejada

Amanida de formatge de cabra

Amanida de xató

Esqueixada de bacallà

Pernil ibèric amb pa de coca i tomàquet

Torrada d’escalivada amb anxoves de l’escada

Musclada a la marinera

Cargols amb salsa

Paella d’arròs mariner amb llamàntol

Croquetes de la casa amb guarnició d’amanida

          

PRINCIPALS

Lluç de palangre a la Donostia

Bacallà amb piperada i mostassa Antigua

Sípia a la planxa amb all i julivert

Costelletes de cabrit arrebossades

Cuixa d’ànec confitada a la catalana

Peus de porc a la jardinera

Medalló de vedella cuinat a baixa temperatura amb cremós de patata

A LA BRASA... AMB LA SEVA GUARNICIÓ

Entrecot de vedella

Magret d’ànec

                                              

Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

(Gaseosa Casa Negre. 1,50 € )

Preu: 21 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú

Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.