menú dissabte

         26 de setembre 2015

          Entrant del Xef

Primers

·  Escudella de pagès barrejada

·  Amanida amb formatge de cabra

·  Arròs mar i muntanya

·  “Callos” amb cigrons

·  Coca feta al moment amb escalivada i anxoves

·  Esqueixada de bacallà

·  Macarrons amb bacallà

·  Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet

Segons                                    

·  Peus de porc amb bolets

·  Tonyina vermella amb samfaina

·  Salmó a la planxa i salsa tàrtara

·  Melós de vedella amb puré de patata

Brases                                                                                 

·  Conill ibèric d’ulls negres amb guarnició

·  Botifarra de Can Rovira amb seques

·  Entrecot de vedella amb guarnició

  

Les postres

           Amanida de fruita natural

           Copa de gelat variat

           Iogurt natural amb coulis de fruits vermells

           Flam d’ou amb nates

           Pastís

        

Begudes

Copa de vi Cabernet  Alsina Sardá 2009 supl. 1’5€

Vi blanc de Gandesa o negre Priorat o copa de cervesa o aigua o refresc

*El menú inclou: un primer, un segon, unes postres i una beguda

Preu:

 22 €  (iva inclòs)