27/9/15

menú del dia

27de setembre 2015

 Vermut de la casa

Primers

Escudella de pagès barrejada
Amanida amb formatge de cabra
Arròs amb gamba vermella
“Callos” amb cigrons
Coca feta al moment amb escalivada i anxoves
Esqueixada de bacallà
Els nostres musclos amb salsa marinera
Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet


Segons                                    

Peus de porc amb bolets
Tonyina vermella amb samfaina
Salmó a la planxa i salsa tàrtara
Melós de vedella amb puré de patata
Brases                                                                                 
Conill ibèric d’ulls negres amb guarnició
Botifarra de Can Rovira amb seques
Entrecot de vedella amb guarnició
  
        


Begudes

Copa de vi Cabernet  Alsina Sardá 2009 supl. 1’5€
Vi blanc de Gandesa o negre Priorat o copa de cervesa o aigua o refresc



*El menú inclou: un primer, un segon, unes postres i una beguda



Preu:
 24 €  (iva inclòs)   




No hay comentarios: