6 de setembre 2015
El
vermut dels diumenges
Esculli un primer
Arròs
amb gamba vermella
Amanida
de varietat d’ensiams amb formatge de cabra
La
coca feta al moment amb escalivada i anxoves
Els
nostres musclos amb brou de peix
Ou
ferrat amb puré i sobrassada de Can Rovira
Crema
de pèsols amb dauets de pernil
Pernil
ibèric amb pa de coca
Esqueixada
de bacallà dessalat per nosaltres
Esculli un segon
Llenguado
fresc a la planxa 6€ suplement
Llom
de bacallà a la Donosti
Filets
de rogers amb samfaina
Peus
de porc a la catalana
Conill
d’ull negre a l’allet
Carn
de xai a la brasa amb patata encebada
Botifarra
catalana a la brasa amb seques i patates roses
Picanya
de vedella a la brasa amb juliana de verduretes
Esculli una de les postres
Macedònia
Crep farcit de gelat de vainilla amb xocolata
calenta
Tartaleta de full amb crema i poma feta al
moment
Iogurt natural casolà amb mango en textures
Bombó de nata i xocolata negra
Xarrup de gerds
Esculli una beguda:
Copa de vi Cabernet Alsina Sardá 2009 supl. 2’5€
Vi blanc de Gandesa o negre Priorat o copa de
cervesa o aigua o refresc
Preu
24
€ (iva inclòs) /
Mig Menú 19 € (iva inclós)
No hay comentarios:
Publicar un comentario