menú del dia

19 de setembre 2015

         Entrant del Xef

        Primers

        Arròs de galeres

        Amanida de xató

        Rovellons a la llauna  6€ supl.

        Els nostres musclos amb brou de peix

        Ou de corral ferrat amb sobrassada de Can Rovira i cremós de patata

        Crema de carbassa amb encenalls de parmesà i la seva llavo

        Canalons de la casa

        Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet

        Segons                                    

        Melós de vedella amb puré de patata i suc de rostit

        Peus de porc amb prunes i pinyons

        Garró del pernil confitat a l’antiga

        Lluç de palangre a la Donosti

        Calamars a la romana

        Brases                                           Guarnició de Rovellons   4€ supl.

        Conill d’ull negre

        Filet de vedella  7€ supl.

        Les botifarres de Can Rovira amb seques

        Entrecot de vedella llom baix

        Xuletó de bou 800 gr.  9€ de supl.

  

          Les postres

           Fruita natural a punt

           Brownie amb gelat de vainilla

           Iogurt amb préssec i maracuià

           Flam de formatge amb nata

           Cornet de torró

           Xarrup de gerds

         Begudes

         Copa de vi Cabernet  Alsina Sardá 2009 supl. 1’5€

         Vi blanc de Gandesa o negre Priorat o copa de cervesa o aigua o refresc

         *El menú inclou: un primer, un segon, unes postres i una beguda

         Preu:

              22 €  (iva inclòs)    /     Mig Menú  16 €  (iva inclós)