menú dels diumenges

23 d’agost 2015

Vermut dels diumenges

           

     PRIMERS

 Gaspatxo amb meló

 Amanida de llagostins

 Amanida Cèsar

 Empedrat  de bacallà

 Pernil ibèric amb pa de coca i tomàquet

 La coca feta al moment d’escalivada i formatge de cabra

 Sèpia amb patata i all i oli

 Arròs amb gamba vermella

                                                                        

SEGONS

Lluç de palangre a la Donosti

 Bacallà al cremós de pil pil

 Calamars a la planxa amb sofregit d’alls

 Tall rodó de vedella amb bolets

 Peus de porc a la catalana

 Conill gourmet d’ull negre a la brasa

 Costelletes de cabrit arrebossades    

 Picanya de vedella a la brasa          

 Entrecot de vedella a la brasa (supl. 4€)                                             

                                                                     

 

Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

            Preu: 24€  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.