menú del dissabte

   4 de juliol 2015

    

   PRIMERS

 Sopa freda de tomàquet i síndria amb alfàbrega

 Amanida de meló amb pernil ibèric

Empedrat amb bacallà esqueixat

 Braç de gitano farcit de marisc guarnit amb llagostins

 Coca  feta al moment de sobrassada de Can Rovira i formatge de cabra

 Croquetes de pollastre i pernil

 Musclos al vi blanc de Gandesa

 Arròs de mar i muntanya

                                                                        

SEGONS

 Tonyina vermella de Mediterrani amb ceba i tomàquet

 Calamars a la planxa amb patata encebada

 Llom de bacallà amb samfaina

 Mandonguilles amb sèpia

Peus de porc a la catalana

 Pit de pollastre al curri amb arròs pilaf

CUINAT A LA BRASA                                      

             

 Magret d’ànec                                                    

 Assortiment de botifarres de Can Rovira       

 Conill ibèric d’ull negre                                            

                                                                                                              

                                                                                   

Postres, vi de la casa, porró de blanc de Gandesa o negre del Priorat, aigua mineral inclosos

Preu: 22€  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú