menu diumenge

1º

Amanida i sopes

·  Escudella barrejada

· Amanida Cèsar

· Amanida xató

Entrants

·  Carpaccio de filet de vedella

·  Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet

·  Albergínia farcida de bolonyesa

·   Calçots i carxofes a la brasa amb salsa xató

·  Cargols a la cassola

·  Arròs caldos mariner amb llamàntol

2º

Peix

·  Bacallà amb samfaina

·  Calamars a la planxa amb sofregit d’alls

·  Gamba vermella de Vilanova (6 unid. Supl.20€)

Rostits

·  Costella ibèrica rostida al forn amb humus de cigrons

·  Garró del pernil amb puré de patata

·  Peus de porc a la jardinera

Brasa

·  Magret d’ànec amb guarnició (supl. 2€)

·  Xai amb guarnició

·  Entrecot de vedella amb guarnició (Supl. 5€)

Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 25€  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.