6/3/15

menu dissabte




·   Sopa de ceba amb ou a baixa temperatura
·  Amanida xató
·  Amanida de crudités
·  Carpaccio de filet de vedella “Harry‘s bar”
·  Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet
·  Canelons de la casa
·  Callos amb cigrons
·  Arròs del tros




·  Bacallà SKREI a la Donostia
·  Calamarsons al grill
·  Costella ibèrica a baixa temperatura amb humus
·  El nostre pollastre de pagès a la catalana
·  Tall rodo rostit a la jardinera
  
Brasa amb guarnició
·  “Les botifarres” de Can Rovira
·  Magret d’ànec amb pomes
·  Entrecot de vedella (Supl.4€)
·  Conill d’ulls negres



Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22€  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: