Dissabte 07 de febrer 2015
1º
Amanida
i sopes
· Crema de pèsols amb pernil ibèric
· Amanida xató
· Amanida A.B.C (coliflor,
poma, nous i nabius amb vinagreta de llimona)
Entrants
· Carpaccio de filet de vedella Harry bar
· Torrada
de pagès amb escalivada i formatge de cabra
· Callos
amb cigrons
· Pernil
ibèric amb pa de coca
· Cargols a la gormanda
· Arròs del
tros
2º
Mar
· Rap rostit
amb patates, pernil ibèric i alls torrats (Supl.3€)
· Sípia
a la brasa amb patates al caliu i all i oli
· Bacallà
amb panses i pinyons
· Bull de
tonyina amb cargols i seques
Terra
· Tall rodo
de vedella rostit a la jardinera
· Costelletes
de cabrit arrebossades
· “Les botifarres”
de Can Rovira a la brasa
· Entrecot
de vedella a la brasa (Supl.3€)
· Magret
d’ànec a la brasa amb peres (Supl. 2€)
· Hamburguesa
casolanes 100% vedella al rocafort
*Gamba
de Vilanova a la sal (6 und. Supl.10€)
Preu:
22€ (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
*Totes
les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario