menu comparses

“LES COMPARSES “

     

diumenge 15 de febrer 2015

1º

·   Escudella barrejada

·  Amanida xató

·  Esqueixada de bacallà

·  Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet

·  Braç de gitano amb guarnició de llagostins

·  Canelons casolans  gratinats

·  Arròs mariner amb llamàntol i ceps

2º

·  Llom de bacallà amb estofadet de cigrons

·  Sípia a la bruta

·    Calamarsons planxa a la Donosti

·  Fricandó de vedella amb moixernons

·  Botifarra catalana a la brasa amb seques

·  Magret d’ànec amb peres a la sangria

·  Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició

Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 25 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.