menu diumenge 18 de gener

1º

Amanida i sopes

·  Escudella barrejada amb pilotetes

·  Amanida amb formatge de cabra

·  Amanida xató

Entrants

·  Carpaccio de vedella amb parmesà

·  Raviolis frescos d´idiazabal i poma al forn

·  Coca flammKuchen amb amanit d`enciams

·   Popets de costa amb patata i all i oli

·  Paella d’arròs mariner amb llamàntol

2º

Peix

·   Lluç de palangre a la planxa amb escalivada

·   Bacallà amb bolets

·   Calamars a la planxa amb botifarra del perol

Rostits

·  Garró del pernil confitat a l’antiga amb puré de patata

·  Peus de porc a la jardinera

·  Fricandó de vedella

Brasa

·  “Les Botifarres” de Can Rovira

·  Magret d’ànec amb guarnició

·  Filet de vedella amb guarnició (Supl. 8 €)

Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.