Menú a la carta
Dissabte 04 d’octubre del 2014
ENTRANTS
Sopa
de tomàquet de l’hort amb pernil ibèric i síndria
Amanida
de salmó
Amanida
de llagostins
Amanida
Waldorff
Empedrat
de bacallà amb taronja
Torrada
d’escalivada amb anxoves i tonyina
Menestra
de verdura amb ou a baixa temperatura i vinagreta de mostassa
Pernil
ibèric amb pa de coca sucat amb tomàquet
Arròs
del senyoret
PRINCIPALS
Bacallà
a la piperada amb mostassa a la antiga
Sípia
a la planxa amb patata al caliu i gremolata
Llenguado
amb bearnesa i patata encebada
Peus
de porc a la jardinera amb mongetes
Garró
ibèric amb puré de patata
A la brasa amb la seva guarnició
“Les botifarres” de Can Rovira
Entrecot
de vedella
Magret
d’ànec
Preu: 20 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita
pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario