6/9/14

menú d'avui



Menú a la carta
Dissabte 6 de setembre del 2014

ENTRANTS

·       Sopa freda de tomàquet i fuet
·       Amanida de figues i formatge
·       Amanida de tomàquets amb mozzarella de búfala
·       Caps d’espàrrecs D.O. Navarra XXL (5 € supl.)
·       Empedrat de bacallà esqueixat
·       Sípia i patata amb all i oli
·       Mongeta tendra del cuc “collita pròpia” saltat amb pernil
·       Arròs de pernil Ibèric i bolets


PRINCIPALS

·       Lluç de palangre a la romana
·       Sípia a la planxa amb guarnició
·       Conill cuinat a baixa temperatura
·       Garró del pernil confitat a l’antiga
·       Peus de porc amb bolets
·       Filet de vedella al grill amb guarnició (5 € supl.)
·       Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició
·       Magret d’ànec a la brasa amb pomes “collita pròpia”
·       “Les botifarres” de Can Rovira a la brasa amb guarnició

Preu
12,60 €
 
Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques

No hay comentarios: