7/6/14

menu diumenge



Menú a la carta
Diumenge 08 de juny del 2014

ENTRANTS

Gaspatxo amb la seva guarnició
Amanida de formatge de cabra i fruits secs
Amanida de llagostins
Ensaladilla russa
Esqueixada de bacallà
Pernil ibèric amb pa de coca
Raviolis d’espinacs amb salsa de 4 formatges
Torrada d’escalivada amb anxoves
Paella d’arròs mariner amb llamàntol

PRINCIPALS

Lluç “fish and chips” amb salsa tàrtara
Bacallà al pil-pil i pebrot del piquillo
Sípia a la planxa amb gremolata
Medalló de vedella amb cremós de patata
Peus de porc en fricandó
Conill cuinat a baixa temperatura amb encurtits

Carns a la brasa amb guarnició

Full de culata “vedella”
Botifarra de pagès
Magret d’ànec
Mitjanetes i costelletes de xai


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 22 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: