Menú a la carta
Dissabte 07 de juny del 2014
ENTRANTS
Gaspatxo
amb la seva guarnició
Amanida
de formatge de cabra i fruits secs
Amanida
de llagostins
Esqueixada
de bacallà
Pernil
ibèric amb pa de coca
Raviolis
d’espinacs amb salsa de 4 formatges
Torrada
d’escalivada amb anxoves
Arròs
negre de rapet i calamarsons
PRINCIPALS
Lluç
“fish and chips” amb salsa tàrtara
Bacallà
al pil-pil i pebrot del piquillo
Sípia
a la planxa amb gremolata
Medalló
de vedella amb cremós de patata
Peus
de porc en fricandó
Conill
cuinat a baixa temperatura amb encurtits
Carns
a la brasa amb guarnició
Full
de culata “vedella”
Botifarra
de pagès
Magret
d’ànec
Mitjanetes
i costelletes de xai
Preu: 20 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario