27/6/14

menu dissabte



Menú a la carta

Dissabte 28 de juny del 2014

ENTRANTS

Crema de carbassa amb taronja
Cocktail de llagostins
Amanida de mato, anxoves i maduixes
Carpaccio de salmó marinat
Pernil ibèric de gla amb pa de coca
Torrada d’escalivada amb formatge de cabra
Arròs de tonyina, fabetes i menta
Raviolis amb salsa de formatge


PRINCIPALS

Calamars amb pèsols a la menta i ceba negre
Bacallà al “pil-pil”
Lluç “fish and chips” amb salsa tàrtara
Popet de Vilanova amb papada a baixa temperatura i patata al caliu
Conill cuinat a baixa temperatura amb guarnició
Peus de porc amb ceba, tomàquet i prunes

Carns a la brasa amb guarnició

Xai
Magret d’ànec
Filet de vedella (Supl. 3€)


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: