Divendres 01 de novembre del 2013
ENTRANTS
Sopa
de ceba
Amanida
de tardor
Amanida
de xató
Timbal
d’escalivada amb formatge de cabra
Empedrat
de bacallà esqueixat
Callos,
cap i pota amb cigrons
Arròs
cremós de verdures de temporada
Sípia
a la bruta (ranxo mariner)
Tallarines
amb gambes a l’ajillo
PRINCIPALS
Bacallà,
moniato i allioli de codony
Llenguado
amb sobrassada de Mallorca
Calamarsons
a la planxa
Mandonguilles
amb sèpia
Conill
cuinat a baixa temperatura amb encurtits
Peus
de porc amb castanyes
A
LA BRASA... AMB LA SEVA GUARNICIÓ
Mitjanetes
de xai
Magret
d’ànec
Entrecot
de vedella
|
|
(Gaseosa Casa Negre. 1,50 € )
Preu: 21 € (IVA.
inclòs)
Consum minin per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario