Dissabte 7 de setembre del 2013
ENTRANTS
Gaspatxo
amb guarnició de raïm
Amanida
de llagostins
Amanida
amb formatge de cabra
Ensaladilla
russa casolana
Pernil
ibèric amb pa de coca i tomàquet
Raviolis
frescos farcits d’espinacs i formatge fresc
Risotto
de ceps amb parmesà
“Callos”
amb cigrons
Sípia
i patata amb all i oli
Gambes a l’allet
PRINCIPALS
Bacallà
amb escuma d’all i oli
Lluç
de palangre a la Donosti
Calamars
a la planxa
Cuixa
de xai farcida a la catalana
Peus
de porc amb barreja de bolets
Tall
rodó rostit a la jardinera
A
LA BRASA... AMB LA SEVA GUARNICIÓ
Magret
d’ànec
Conill
Botifarra
fresca de pagès
Entrecot
de vedella a la brasa
Filet
de vedella (supl. 6€)
Xurrasco
de vedella
(Gaseosa Casa Negre ½ l. 0,90 € / 1 l. 1,50 €
Preu: 20€ (IVA.
inclòs)
Mínim 1 menú per persona
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario