15/9/13




Diumenge 15 de setembre del 2013

ENTRANTS

Crema de carbassó amb guarnició
Amanida verda de l’horta amb formatge  de cabra i tomàquet cherry
Amanida de llagostins(supl. 6€)
Trinxat de perona amb papada torrada
Albergínies farcides de l’hostal
Pernil ibèric amb pa de coca i tomàquet(supl. 6€)
Espaguetis amb gambes a “l´ajillo”
Paella d’arròs mariner amb llamàntol
Bunyols de bacallà(supl. 6€)

PRINCIPALS

Bacallà amb samfaina(supl. 6€)
Lluç de palangre a la Donosti
Sípia a la planxa i all i oli(supl. 6€)
Burguer especial amb patates de luxe(supl. 6€)
Galtes ibèriques confitades a l’antiga
Costelletes de cabrit arrebossades(supl. 6€)
Peus de porc amb varietat de bolets

A LA BRASA... AMB LA SEVA GUARNICIÓ
Magret d’ànec amb pomes de la vinya(supl. 6€)
Botifarra fresca de pagès
Entrecot de vedella a la brasa (supl. 6€)
Filet de vedella (supl. 6€)



Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos
(Gaseosa Casa Negre ½ l. 0,90 € / 1 l. 1,50 €

Preu: 21€  (IVA. inclòs)



Mínim 1 menú per persona

Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: