3 d’octubre 2015
Aperitiu del Xef
Primers
Escudella
de pagès barrejada
Amanida
de Xató
Arròs
negre
Empedrat
de bacallà esqueixat
Coca
feta al moment amb escalivada i formatge de cabra
Canelons
de la casa
Els
nostres musclos amb brou de peix
Pernil
ibèric amb pa de coca amb tomàquet
Segons
Calamars
de Vilanova a la planxa
Bacallà
amb samfaina
Mandonguilles
amb sèpia
Galta
de porc amb cremós de patata a l’aroma de tofona
Peus
de porc amb prunes i pinyons
Brases
Conill
ibèric d’ull negre
Botifarres
de Can Rovira amb seques
Entrecot
de vedella
Begudes
Copa de vi Cabernet Alsina Sardá 2009 supl. 1’5€
Vi blanc de Gandesa o negre Priorat o copa de
cervesa o aigua o refresc
*El menú inclou: un primer, un segon, unes
postres i una beguda
Preu:
22
€ (iva inclòs)
No hay comentarios:
Publicar un comentario