10/10/15

menú d'avui dissabte

10 d’octubre 2015



         Aperitiu del Xef


Primers

Sopa torrada de farigola
Amanida de Xató
Amanida de tardor
Arròs de carxofa, costelló i pernil
Callos amb cigrons
Els nostres musclos amb brou de peix
Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet


Segons                                    

Suquet de peix de roca
Bacallà amb guisat de mongetes i all i oli
Melós de vedella amb puré de patata
Peus de porc amb bolets
Brases                                                                                 
Botifarra del perol amb seques
Conill d’ull negre
Entrecot de vedella
  
        


Begudes

Copa de vi Cabernet  Alsina Sardá 2009 supl. 1’5€
Vi blanc de Gandesa o negre Priorat o copa de cervesa o aigua o refresc




*El menú inclou: un primer, un segon, unes postres i una beguda



Preu:
 22 €  (iva inclòs)   



No hay comentarios: