5/8/15

menú de Festa Major

Festa Major, 5 d’agost 2015


PRIMERS

 Sopa freda de meló amb pernil ibèric
 Amanida amb formatge blau i pera
 Amanida de llagostins
 Carpaccio de roastbeef amb parmesà
 Coca feta al moment d’escalivada i anxoves
 Els nostres musclos a la marinera
 Arròs caldós de gamba vermella i escamarlans
 Bunyols de bacallà
        
                                                               
SEGONS

Tonyina vermella del Mediterrani a la planxa amb ceba i tomàquet
Llom de bacallà a la llauna
Calamars a la planxa amb guarnició
Peus de porc amb prunes i pinyons
Costelles de xai lletó a la brasa
Magret d’ànec a la brasa
Picanya de vedella     a la brasa
Conill Gourmet a la brasa                                       
Les botifarres de Can Rovira                                                   
                                                                     
  

 
Postres, porró vi blanc Gandesa o negre Priorat, aigua mineral inclosos
Cava de la casa  AMANIMA Brut Narure  10,30€


            Preu: 25€  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú


*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.


No hay comentarios: