Festa Major, 5 d’agost 2015
PRIMERS
Sopa freda de meló amb pernil ibèric
Amanida amb formatge blau i pera
Amanida de llagostins
Carpaccio de roastbeef amb parmesà
Coca feta al moment d’escalivada i anxoves
Els nostres musclos a la marinera
Arròs caldós de gamba vermella i escamarlans
Bunyols de bacallà
SEGONS
Tonyina
vermella del Mediterrani a la planxa amb ceba i tomàquet
Llom
de bacallà a la llauna
Calamars
a la planxa amb guarnició
Peus
de porc amb prunes i pinyons
Costelles
de xai lletó a la brasa
Magret
d’ànec a la brasa
Picanya
de vedella a la brasa
Conill
Gourmet a la brasa
Les
botifarres de Can Rovira
Postres, porró vi blanc Gandesa o negre Priorat,
aigua mineral inclosos
Cava de la casa AMANIMA Brut Narure 10,30€
Preu:
25€ (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
*Totes les verdures i hortalisses de temporada
són de collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario