8/8/15

menú d'avui

dissabte 8 d’agost 2015


PRIMERS

 Sopa freda de tomàquet i síndria amb alfàbrega fresca
 Amanida de meló i pernil ibèric
 Esqueixada de bacallà
 Pernil ibèric amb pa de coca sucat amb tomàquet
 La coca feta al moment amb formatge de cabra i sobrassada de Can Rovira
 Els nostres musclos de roca a la marinera
 Arròs mar i muntanya
 Pomes farcides de botifarra del perol
        
                                                               
SEGONS

Tonyina vermella del Mediterrani feta a la planxa amb samfaina
 Bacallà amb ceba tendra, taronja i olives de Kalamata
 Peus de porc a la catalana
 Conill gourmet d’ull negre a l’allet
 Magret d’ànec a la brasa
 Picanya de vedella    a la brasa                     
Les botifarres de Can Rovira                                                   
                                                                     



Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos


            Preu: 22€  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú


*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.


No hay comentarios: