26/7/15

menú del diumenge

  26 de juliol 2015

 Vermut dels diumenges

 PRIMERS

 Crema de carbassa amb crostons de parmesà
 Amanida Cèsar
 Esqueixada de bacallà
 Meló amb pernil
 Carpaccio de filet de vedella
 Arròs caldós amb gamba vermella
 Ou, sobrassada i puré de patata
 Raviolis d’espinacs als quatre formatges
                                                                        
SEGONS

 Lluç fresc de palangre a l’all cremat
 Bacallà amb ceba, taronja i olivada
 Sípia a la planxa
 Peus de porc a la catalana
 Magret d’ànec amb peres
 Picanya de vedella    al grill
 Conill rostit amb bolets                    
 Les botifarres de Can Rovira                                                            
                                                                    
                                 

 
Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos



Preu: 24€  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú


*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.


No hay comentarios: