menú de dissabte

dissabte 25 de juliol 2015

PRIMERS

 Crema de carbassa amb crostons de parmesà

 Amanida Cèsar

 Esqueixada de bacallà

 Meló amb pernil

 Coca feta al moment d’escalivada i anxoves

 Carpaccio de filet de vedella

 Arròs mar i muntanya

 Ou, sobrassada i puré de patata

 Raviolis d’espinacs als quatre formatges

                                                                        

SEGONS

 Lluç fresc de palangre a l’all cremat

 Bacallà amb ceba, taronja i olivada

 Sípia a la planxa

 Peus de porc a la catalana

 Magret d’ànec amb peres

 Picanya de vedella    al grill

 Conill rostit amb bolets                                          

 Costelles de cabrit arrebossades

 Les botifarres de Can Rovira                                                             

                                                                     

Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

            Preu: 22€  (IVA. inclòs)

Consum mínim per persona 1 menú

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.