dissabte 16 de maig 2015 
1º
·   Crema de
carbassa, pastanaga i taronja
·   Amanida Cèsar
·  Amanida
de llagostins
·  Esqueixada de bacallà
·  Coca d’escalivada
amb formatge de cabra
·  Salpicón
de marisc
·  Canelons
tradicionals 
·  Arròs melós
de parmesà
 2º
·  Lluç a
la Donosti 
·  Bacallà
amb taronja i olivada
·  Calamars
a la planxa amb sofregit d’alls
·  Garró ibèric
amb cremós de patata
                         BRASES AMB
GUARNICIÓ
·  Conill
·  Entrecot
de vedella
·  Magret
d’ànec
·  Les botifarres
·  Peus
de porc
Preu:
22€  (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
*Totes
les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario