1º
Escudella
barrejada
Amanida
Cèsar
Amanida
xató
Carpaccio de filet de vedella
Pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet
Albergínia farcida de bolonyesa
Calçots
i carxofes a la brasa amb salsa xató
Cargols a la cassola
Arròs melós de parmesà
2º
Bacallà amb samfaina
Calamars a la planxa amb sofregit d’alls
Costella ibèrica rostida al forn amb humus de
cigrons
Garró del pernil amb puré de patata
Peus de porc a la jardinera
Magret d’ànec amb guarnició (supl. 2€)
Xai amb guarnició
Entrecot de vedella amb guarnició (Supl. 5€)
Preu: 22€ (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario