14/11/14

menu dissabte



Menú a la carta
Dissabte 15 de novembre 2014

ENTRANTS
Sopa de ceba
Amanida xató
Amanida de contrastes
Trinxat de col i patata amb panxeta a la brasa
Timbal d’escalivada i formatge de cabra
Pernil ibèric i pa de coca amb tomàquet
Arròs negre
Callos amb cigrons


PRINCIPALS
Bacallà amb samfaina
Sípia a la planxa amb all i oli
Freginada de rogers
Conill a l’ajillo
Pollastre de pagès cuinat a baixa temperatura amb salsa de atmelles
Peus de porc amb bolets
Botifarra de pagès natural a la brasa
Entrecot de vedella a la brasa amb la seva guarnició(supl.3€)
Magret d’ànec amb pomes


Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos

Preu: 20 €  (IVA. inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú

Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: