Menú a la carta
Dissabte 27 de setembre del 2014
ENTRANTS
Crema
de carbassa amb crostons de parmesà
Amanida
amb formatge de cabra
Esqueixada
de bacallà
Cap
d’espàrrecs XL D.O Navarra (Supl. 5€)
Ous
poche a l’estil Benedictine
Musclos
de roca a la marinera
Torrada
d’escalivada amb anxoves i tonyina
Arròs
ibèric amb pernil
PRINCIPALS
Calamars
a la romana amb maionesa i la seva tinta
Bacallà
gratinat amb allioli
Fricandó
de vedella a la jardinera
Conill
cuinat a baixa temperatura amb mostassa
A la brasa amb la seva guarnició
Xai
Entrecot
de vedella
Magret
d’ànec
“Les
botifarres” de Can Rovira
|
|
Preu: 20 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario