30/4/14

menu dijous 1 de maig


Menú a la carta

   

Dijous 01 de maig del 2014



ENTRANTS



Crema de carbassó i porros

Amanida de formatge de cabra

Amanida llagostins

Ensaladilla russa casolana

Pernil ibèric amb pa de coca de ca l’Aureli

Torrada d’escalivada amb anxoves

Pastis del pastor amb enciams

Arròs mariner caldos amb llamàntol



PRINCIPALS



Orada a la planxa amb provençal

Bacallà amb sofregit de ceba i tomàquet

Conill a l’allet

Garró ibèric amb cremós de patata i suc de rostit

Peus de porc en fricandó

Espatlla de xai al forn amb romaní i patates deluxe

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició

Magret d’ànec a la brasa amb guarnició

Mitjanetes de xai a la brasa amb guarnició







Postres, vi de la casa, aigua mineral inclosos


Preu: 25 €  (IVA. inclòs)



Consum mínim per persona 1 menú

Demaneu la nostra carta de vins

*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de collita pròpia i ecològiques.

No hay comentarios: