Menú a la carta
Dissabte 15 de març del 2014
ENTRANTS
Sopa
minestrone
Amanida
de xató
Amanida
de guatlla escabetxada
Esqueixada
de bacallà
Carpaccio
de bou amb parmesà
Torrada
d’escalivada amb formatge de cabra
Sèpia
amb all i oli
Canelons
de la casa amb la seva amanida
Arròs
de bacallà, carxofa i bròquil
PRINCIPALS
Bacallà
SKREI a la Donosti
Tonyina
amb piperada
Conill
cuinat a baixa temperatura amb encurtits
Garró
de porc amb cremós de patata i suc de rostit
Filet
de vedella a la brasa amb guarnició (Supl. 3€)
Peus
de porc amb guarnició
Magret
d’ànec a la brasa amb guarnició
Entrecot
de vedella a la brasa amb guarnició
Xai
a la brasa amb guarnició
Preu: 20 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario