Menú a la carta
Dissabte 1 de març del 2014
ENTRANTS
Sopa
de peix amb entrebancs
Amanida
de xató
Còctel
de llagostins
Carpaccio
de filet de vedella Harry´s Bar
Pernil
ibèric amb pa de coca i tomàquet
El
canaló amb la seva amanida
Coca
de porros amb brie i olivada negre
Arròs
de bolets i carxofes
Estofat
de verdures amb pernil
PRINCIPALS
Lluç
de palangre a la Donosti
Calamarsons
al grill amb all i julivert
Bacallà,
taronges i oliva de Kalamata
Peus
de porc amb bolets
Cuixes
d’ànec amb peres a la sangria
Garró
de pernil al forn cuinat a baixa temperatura
Medalló
de vedella amb cremós de patata
Entrecot
de vedella a la brasa amb guarnició
Magret
a la brasa amb guarnició
Preu: 20 € (IVA.
inclòs)
Consum mínim per persona 1 menú
Demaneu la nostra carta de vins
*Totes les verdures i hortalisses de temporada són de
collita pròpia i ecològiques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario